Eindrücke Gerichte

Tomaten-Feldsalat

 

 

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125g Feldsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. 2Tomaten ca. 100g vierteln. 125g Champions putzen und in Scheiben schneiden, kurz anbraten. Alles mischen. Mit Zitronensaft, Essig, Salz, Pfeffer und Öl eine Marinade bereiten und darüber gießen. Dazu eine Scheibe Vollkornbrot mit Schnittlauch.

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