#Hähnchenspieße mit Pfannengemüse

 250g Hähnchenbrustfilet kalt abspülen und in 2 cm große Würfel schneiden. 1 Esslöffel Öl mit 1 Teelöffel Currypulver, Salz Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Die Fleischwürfel in der Marinade mischen und dann auf 2 bis 4 Schaschlickspieße verteilen. In der Pfanne ca. 3 Minuten scharf anbraten. 700g TK Asia-Gemüse im Topf mit 50ml Wasser bei starker Hitze auftauen lassen. Dann mit 2 Esslöffeln abschmecken und köcheln lassen. Dann je nach Geschmack Currypulver, Salz und Pfeffer dazugeben. Dazu paß Reis. #Hähnchenspieße mit Pfannengemüse weiterlesen